Efter vägningen i måndags har jag haft lite LCHF-ångest. Är det verkligen en bra metod?
Eftersom den ställer alla gamla invanda mat-mönster på ända är det lätt att börja tvivla om resultaten inte kommer bom bom på en gång.
Jag ägnade därför gårdagkvällen åt lite LCHF-studier. För att öka motivationen. Läste och läste. Och skrev en lista över alla godsaker som skall handlas in. Hasselnötter, linfrö, Philadelphiaost, sesamfrö.
I helgen skall jag baka. Oj vad jag skall baka. Jag skall baka Ooopsies som vi skall äta med lax, skagen eller löjrom. typ. Och så skall jag baka det här. (samma recept som jag fick av Frida tror jag!) Åh. På fredag skall jag äta LCHF-smörgås till frukost. Det kommer att bli dra åt helvetegott.
På påskdagen skall jag baka blåbärspaj. Eller det får nog Patrik göra. Jag är ingevidare på just paj.
I kväll är det joggingrunda på schemat. Längtar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar